Bakteri adalah kelompok organisme
yang tidak memiliki membran inti sel. Organisme ini termasuk ke dalam domain prokariota
dan berukuran sangat kecil, serta memiliki peran besar dalam kehidupan di bumi.
Ada bakteri yang merugikan dan ada juga yang menguntungkan.
Contoh bakteri yang merugikan adalah ‘’Mycobacterium
tuberclosis’’ yang dapat menyebabkan penyakit TBC. Tapi,kita tidak akan
membahas bakteri yang merugikan melainkan bakteri yang menguntungkan. Di bawah
ini adalah beberapa bakteri yang menguntungkan.
- Lactobacillus Bulgaricus juga Streptococcus thermophillus yang dicampur bersama susu dan menghasilkan yoghurt.
- Bakteri acetobacter bisa diolah menjadi cuka.
- Lactobacillus sp. yang dicampur dengan buah akan menghasilkan asinan buah.
- Pediococcus cerevisiae yang dicampur dengan daging akan menghasilkan sosis.
- Lactobacillus bulgaricus juga Streptococcus lactis yang dicampur dengan susu akan menghasilkan kefir.
- Bakteri Streptomyces griseus bisa menghasilkan antibiotik streptomycin.
- Bakteri Penicillium bisa menghasilkan antibiotic jenis penisilin.
- Bakteri jenis Bacillus polymyxa bisa menghasilkan sejenis antibiotic bernama polymixin.
- Bakteri acetobacter xylium digunakan dalam proses pembuatan kuliner nata de coco.
- Bakteri Streptococcus lactis yang dicampur dengan susu dan menghasilkan mentega.
- Lactobacillus sp. yang dicampur dengan ikan atau udang akan menghasilkan terasi.
- Bakteri Streptomyces aureofaciens bisa menghasilkan antibiotik jenis tetracycline.
- Bakteri Streptomyces venezuelae bisa menghasilkan antibiotic jenis chloramphenicol.
- bakteri Rhizobium sp bisa Mengikat N2 bebas dengan cara bersimbiosis dengan bintil akar
- bakteri Eschericia coli bisa Membantu pembusukan dalam colon dan pembentukan vitamin K
Itulah beberapa bakteri yang menguntungkan. Sebenarnya masih
banyak lagi, tapi saya tidak punya cukup waktu untuk menulis semuanya. Sekian dari
saya dan terimakasih telah mengunjungi blog ini.

0 komentar: